Makaron z łososiem

Ostatnio wpadłam na pomysł by połączyć ze sobą łososia i makaron. Nigdy wcześniej tego nie próbowałam, co było wielkim błędem. Dodam, że łosoś to moja ulubiona ryba i tak jak makaron, mogłabym go jeść codziennie. W tym daniu zakochałam się od pierwszego wejrzenia, albo raczej od pierwszego kęsa :)

Składniki:

filet z łososia

makaron pełnoziarnisty

pomidorki koktajlowe

pietruszka

oliwa z oliwek

sól

Sposób przygotowania:

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie. Łososia solimy z obu stron i smażymy na niewielkiej ilości oliwy z oliwek. Gdy makaron się ugotuje, odlewamy z niego wodę i do garnka dodajemy przekrojone na pół pomidorki, posiekaną pietruszkę oraz rozdrobnionego widelcem łososia. Gotowe danie możemy posypać startą mozzarellą. 

Smacznego!

Jest to smaczne, lekkie i w dodatku łatwe w przygotowaniu danie.

Jeśli wypróbujesz ten przepis, koniecznie dodaj zdjęcie na instagrama i oznacz mnie na nim @sincerely_pauline. Z chęcią pooglądam Wasze zdjęcia :)